Ingredientes:
- 2 latas de atún en agua, drenadas
- 2 huevos
- 1/2 taza de pan rallado
- 1/4 taza de cebolla picada
- 1 diente de ajo picado
- 1/4 taza de cilantro fresco picado
- 1/2 taza de harina
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva para freír
Instrucciones:
- En un tazón grande, mezcle el atún, huevos, pan rallado, cebolla, ajo, cilantro, harina, sal y pimienta.
- Forme 8 tortas con la mezcla.
- Caliente el sartén Beka con un poco de aceite de oliva a fuego medio-alto.
- Agregue las tortas de atún a la sartén beka y fría hasta que estén doradas y cocidas por ambos lados, aproximadamente 3-4 minutos por lado.
- Sirva caliente y disfrute!
Esta receta es fácil y rápida de hacer, El sartén Beka te permitirá cocinar las tortas de atún de manera uniforme y con una buena distribución del calor. ¡Buen provecho!